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新じゃがいも教室


この日は料理教室のニューフェイス!さとみちゃんが習いにきてくれました〜

一緒に作って食べるってやっぱり楽しい いろんな新発見もあったりね

美味しいが何回も聞けました☆エへ ゆうすけくん、かおるちゃん喜ぶといいね!

2014.05.27
みそ汁教室


寒い朝、疲れて帰った夜、一杯のみそ汁は本当にカラダに染み渡る 毎日食べるみそ汁

毎日だからこそ「美味しいみそ汁が作りたい!」ということで今日はみそ汁教室 

アレンジの「お餅入り豆乳みそ汁にカボスをかけて」も気に入ってもらえてよかった☆

2013.10.30
そうめん教室


この日はみやこ教室・・いや、みやこパーティー? と言える程、品数豊富!

メインはそうめんなんですけどね そのおともの数が盛り沢山でワイワイ楽しめました

少し暑さは落ち着いたけどまだまだそうめんは大活躍しそう!今度は何をおともに? 

2013.08.28
カリフワピザ教室


京子さんとのお料理教室 二人で作りつつおしゃべりしつつ、とても楽しいひと時

ピザを生地から作り、洋風ピザと和風ピザ &ピクルス! 焼き立ては最高ですな

トマトを洗うのを手伝ってくれた息子ちゃん 食べる専門でしたが楽しかったね☆

2013.06.25
里芋グラタン教室


こんな寒空の中、アツアツホカホカのグラタンが食卓にあがればもう言うコトなし!

里芋ソースでとろ〜り! できあがりはもうハフハフしながら食べました(汗) 

産後に料理教室ができたことは私にとって本当に幸せでした、京子さんありがとう☆
グリーンカレー教室


久しぶりの料理教室 息子ちゃんがいるから一品レッスンで!の言葉に甘える 

夏はやっぱりカレーでしょということで夏カレー・・が日程合わず残暑カレーに

一緒にワイワイ話しながら作ったカレーは美味しい!スパイスが足されるみたい
いちご教室


京子さんの大好きないちごで最後の教室 死ぬ前に絶対食べたいという程好きらしい

タルトにコンポートにアイスといちごワールド☆コンポートなんて香りでノックアウト

「先生!ありがとう」とカワイイソックスをもらう こちらこそ先生にしてくれて(涙)

れんこん教室 その2


れんこん焼きおにぎり、れんこんふくさ汁、れんこんキッシュにれんこんサンド!

ポリポリ、モチモチ(←すりおろす!)と食感が楽しめるレシピに☆ 

作るのに2時間かかったのに10分程で平らげてしまった(汗)レンコンサイコー
だいこん教室


大根葉ごはん、サンマと大根の煮物、みぞれスープなど 大根まるごと1本使い!

煮大根を口にした京子さんが「わぁ〜!」と叫び声! 下処理が効いてしみてる〜

茶色っぽく色映えはしないけど、ほっこりと冬を感じるプレートとなりました☆
かぼちゃ教室 その2


京子さんとかぼちゃ教室 下ごしらえの時点から美味しくてお腹がグーグー(汗) 

京子さんリクエストのチキンソテーも☆じっくり弱火で40分焼く←驚かれるけど

これだけかぼちゃを食べれば「風邪よ、さようなら〜」もちろんデザートもかぼちゃ!